Comment Faire son Beurre de Marrakech au CBD ? 🧈 🌿

Le beurre de Marrakech au CBD, c’est LA base pour intégrer facilement les bienfaits du cannabis CBD dans vos recettes. À la fois gourmand et relaxant, il optimise l’absorption des cannabinoïdes grâce aux matières grasses.

⏱ Temps de lecture : environ 7 minutes

Dans cet article, découvrez comment préparer un beurre de Marrakech au CBD maison, puissant et savoureux, pour sublimer vos plats en toute simplicité.

🧈 Le Beurre de Marrakech : Qu’est-ce que c’est ?

C’est tout simplement un beurre dans lequel sont infusées des fleurs de chanvre. Ce procédé permet d’extraire les cannabinoïdes (CBD, CBG, THC selon la variété) ainsi que les terpènes, ces fameuses molécules aromatiques qui donnent leurs parfums aux fleurs.

L’avantage ? Les matières grasses du beurre fixent parfaitement ces composés, optimisant leur assimilation par l’organisme. Résultat : un effet progressif, qui dure plus longtemps que l’inhalation.

🎯 Pourquoi l’adopter ?

• Absorption optimisée : Les cannabinoïdes sont liposolubles, le gras c’est leur meilleur ami !
• Effet durable et progressif : Idéal pour une détente en douceur.
• Polyvalent : Cookies, sauces, tartines… il se glisse partout en cuisine.
• Préserve les arômes et terpènes : Avec une infusion douce, on garde le meilleur du chanvre.
• Alternative douce : Profitez des bienfaits du CBD, sans fumer ni vapoter.

🧠 OG Conseil : La décarboxylation avant l’infusion est indispensable pour activer vos cannabinoïdes.

🛠 Les Ingrédients et Matériel Nécessaires

Pour réussir un beurre de Marrakech au CBD qui déchire, tout se joue sur la qualité des ingrédients et le bon matos. Croyez-moi, ça fait toute la différence pour choper le meilleur des cannabinoïdes et terpènes !

✅ Ingrédients

• 10 à 15 g de fleurs de CBD ou trim → Préférez une variété bio, sans pesticides, avec des arômes adaptés à vos envies en cuisine.
• 250 g de beurre clarifié → Pour une infusion plus propre et une meilleure fixation des cannabinoïdes.
• 1 c. à café de lécithine de tournesol (optionnel) → Petit bonus pour améliorer l’absorption et la répartition du CBD dans vos recettes.

🔧 Matériel

• Four → Pour l’étape indispensable de la décarboxylation.
• Bain-marie ou casserole → Pour une infusion douce, sans cramer vos précieux cannabinoïdes.
• Récipient en verre allant au four (type Pyrex) → Idéal pour une chauffe homogène.
• Papier aluminium → Pour limiter l’évaporation et préserver les arômes.
• Passoire fine ou tissu filtrant → Pour séparer les résidus végétaux de votre beurre.
• Récipient hermétique → Pour bien conserver votre beurre et ses effets.

💡 OG Astuce : Pas de beurre clarifié sous la main ? Pas de stress, on vous explique juste après comment le faire vous-même. 👇

😱 Et si je n’ai pas de beurre clarifié ?

Pas besoin de courir au magasin, vous pouvez le faire vous-même en 5 minutes chrono :

1. Faites fondre votre beurre à feu doux, sans remuer.
2. Écumez la mousse blanche qui se forme à la surface (les protéines du lait).
3. Versez délicatement le beurre fondu dans un récipient, en laissant les dépôts blanchâtres au fond.

Et voilà, votre beurre purifié est prêt à accueillir vos cannabinoïdes !

💡 OG Astuce : Vous pouvez aussi opter pour l’huile de coco. Riche en acides gras saturés, elle booste l’absorption des cannabinoïdes et ajoute une touche exotique à vos recettes sucrées.

🌿 Bien choisir sa variété de CBD pour un beurre aromatique

Parce qu’on ne met pas n’importe quelle fleur dans son beurre, autant que ça ait du goût !

Le choix de la fleur influence non seulement les effets, mais aussi les saveurs du beurre. Certaines variétés possèdent des notes boisées, fruitées ou épicées, qui peuvent sublimer vos recettes.

🏆 Les meilleures variétés selon votre recette

💡 OG Astuce : Pour un accord parfait, amusez-vous à marier les saveurs : un beurre Lemon Haze dans des crêpes au citron, ou une OG Kush pour donner du caractère à un risotto aux champignons. Ça fait la différence !

🌱 Indoor, greenhouse ou outdoor : que choisir ?

• Indoor : Qualité premium, arômes puissants, terpènes bien présents. Idéal pour les recettes gourmandes où le goût compte autant que l’effet.
• Greenhouse : L’équilibre parfait : bons arômes, bonne puissance, et souvent à un tarif raisonnable.
• Outdoor : Plus rustique, des saveurs naturelles et terreuses. Top pour des plats traditionnels ou des infusions maison.

🧠 OG Conseil : Vous testez une nouvelle fleur ? Faites infuser une petite quantité avant de lancer votre beurre pour voir si l’arôme vous plaît en cuisine.

🔥 Étapes de Préparation du Beurre de Marrakech

On y est, c’est le moment de passer aux fourneaux ! Préparer un beurre de Marrakech, c’est un peu comme mijoter une potion magique : patience, douceur et amour des bonnes fleurs. Chaque étape est là pour préserver les terpènes et maximiser l’absorption des cannabinoïdes, alors prenez votre temps.

🌡️ Étape 1 : Décarboxylation – Activation du CBD

Avant de plonger dans le beurre, vos fleurs doivent être “réveillées”. Sans cette étape, le CBD, THC et les autres cannabinoïdes restent sous leur forme acide (CBDA, THCA), donc peu actifs sur l’organisme. La chaleur va transformer tout ça pour en libérer le plein potentiel.

📝 Comment faire ?

• Préchauffez le four à 110-115°C.
• Émiettez légèrement vos fleurs, sans les réduire en poudre (ça évite qu’elles ne brûlent).
• Étalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
• Enfournez pendant 30 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une chauffe homogène.

💡 OG Astuce : Les fours ménagers sont souvent capricieux. Ouvrez la porte toutes les 10 minutes pour éviter toute surchauffe et préserver vos précieux terpènes.

📌 Besoin d’un coup de main ? 👉 Découvrez Notre guide complet sur la décarboxylation

🧈 Étape 2 : Infusion du CBD dans le Beurre

C’est ici que la magie opère ! Le beurre chaud va capter les cannabinoïdes (CBD, THC…) et les terpènes, pour créer une infusion savoureuse et bienfaisante.

📝 Comment procéder ?

• Préparez un bain-marie : remplissez une casserole d’eau et placez un récipient en verre au-dessus.
• Faites fondre doucement votre beurre clarifié (ou huile de coco) à feu doux.
• Ajoutez les fleurs décarboxylées et mélangez bien.
• Laissez mijoter entre 2 et 3 heures à 85-95°C (ne dépassez surtout pas 100°C, vous perdriez en puissance).
• Remuez régulièrement. Si l’eau s’évapore trop, rajoutez-en un peu pour garder le mélange humide.
• Écumez les dépôts qui se forment en surface.

🧠 OG Conseil : Une cuillère à café de lécithine de tournesol boostera l’assimilation des cannabinoïdes dans votre organisme. Petit détail, grand effet !

🧊 Étape 3 : Filtration et Repos

Votre beurre est chargé en CBD, mais il reste encore quelques étapes pour obtenir une texture parfaite, sans résidus végétaux.

📝 Comment bien filtrer ?

• Placez un torchon propre ou une passoire fine au-dessus d’un récipient.
• Versez lentement le mélange infusé.
• Pressez les fleurs pour en extraire chaque goutte de beurre (on ne gaspille rien !).
• Laissez refroidir 30 minutes à température ambiante.
• Placez au réfrigérateur toute une nuit.

💡 OG Astuce : Pour un beurre encore plus net, vous pouvez le refondre doucement et le filtrer une seconde fois. Ça fait la différence pour les recettes fines.

❄️ Étape 4 : Clarification et Conservation

Votre beurre a reposé toute la nuit, il est prêt à être stocké et utilisé selon vos envies.

📝 Comment bien conserver votre beurre de Marrakech ?

• Au réfrigérateur : 7 à 10 jours, dans un pot hermétique.
• Au congélateur : jusqu’à 6 mois. Le top, c’est de le couper en portions.

💡 OG Astuce : Versez votre beurre encore liquide dans un bac à glaçons avant de le congeler. Vous aurez des portions prêtes à l’emploi, faciles à doser.

👉 Votre beurre de Marrakech au CBD est fin prêt ! Maintenant, on passe à l’étape la plus fun : l’incorporer dans vos plats et vous régaler. 🍽️👇

🍽 Comment Utiliser le Beurre de Marrakech au CBD ?

Maintenant que votre beurre est prêt, place aux fourneaux ! Vous pouvez l’utiliser comme votre beurre classique, mais avec quelques précautions pour préserver ses précieux cannabinoïdes.

👩‍🍳 Idées recettes et associations gourmandes

📌 OG Astuce : Évitez de chauffer votre beurre à plus de 160°C. Au-delà, les cannabinoïdes (CBD, THC) commencent à se dégrader… et adieu les effets relaxants.

Dosage et Précautions ⚖️

Avec le beurre au CBD, l’effet est plus lent à monter qu’avec une inhalation, mais il dure plus longtemps. Alors, prenez votre temps et dosez avec sagesse :

✅ Règles de base :
Commencez petit : ½ cuillère à café pour tester.

• Commencez petit : ½ cuillère à café pour tester.
• Patience est mère de sûreté : Attendez 1h30 avant d’en reprendre. Les effets peuvent mettre du temps à arriver.
• Chaleur maîtrisée : Ne dépassez pas 160°C à la cuisson pour préserver cannabinoïdes et terpènes.

💡 OG Astuce : Pré-dosez votre beurre en petits cubes ou en glaçons pour un dosage précis et éviter de forcer sur la dose sans faire exprès.

🔥 Maintenant que vous maîtrisez l’art d’utiliser votre beurre de Marrakech au CBD, il ne vous reste plus qu’à vous régaler. Cookies, risottos, sauces maison… Laissez libre cours à votre créativité culinaire !

🏺 Origines et Histoire

Saviez-vous que le beurre de Marrakech ne sort pas de nulle part ? Cette préparation trouve ses racines au Maroc, où le cannabis est ancré dans les traditions depuis des siècles.

Il était notamment utilisé dans le célèbre Mahjoun : une pâte sucrée à base de beurre infusé, miel, fruits secs et épices. Ce petit délice n’avait pas qu’un simple goût exotique… Il était apprécié autant pour ses vertus euphorisantes que pour ses propriétés médicinales.

Aujourd’hui, le beurre de Marrakech a traversé les frontières. La version au CBD séduit ceux qui cherchent relaxation et bien-être, sans les effets psychotropes du THC. Une infusion d’histoire et de modernité, dans une seule cuillère de beurre.

💡 OG Astuce : Pour en savoir plus sur le Mahjoun et la tradition du cannabis au Maroc, restez connectés sur OG Hunter… un article complet arrive bientôt ! 😉

🏁 Conclusion

Préparer son propre beurre de Marrakech au CBD, c’est un peu comme redécouvrir la cuisine… mais avec une touche bien-être en plus. Ce beurre infusé n’est pas seulement une base gourmande : c’est aussi une manière efficace d’intégrer les bienfaits du chanvre à votre quotidien.

Grâce à une infusion douce et une décarboxylation maîtrisée, vous obtenez un beurre riche en cannabinoïdes et en arômes, prêt à sublimer aussi bien vos brownies que vos sauces maison.

Que vous soyez curieux, amateur de cuisine ou en quête d’une alternative naturelle pour vous détendre, ce beurre est une porte ouverte vers une multitude de recettes.

👉 Alors, prêt à enfiler le tablier et à devenir le chef cannabique de votre entourage ? Essayez cette recette, testez vos propres associations, et surtout, racontez-nous tout en commentaire ! 👇🔥